米其林指南 | 台北大稻埕風華再起,時髦文青最愛這裏

大稻埕

大稻埕

台北目前最火、時髦的文青聚集地大稻埕,是個被台北遺忘40年的神秘角落。它曾是台灣北部最繁華的大宗物資(米、糖、茶、樟腦)集散中心。茶葉貿易出口全球,並在二次大戰前造就了驚人財富與繁榮。

1920年代,在文化藝術的發展,也趕上了歐洲美好年代潮流。這是個燦爛的美好時期,歌舞昇平。

即使後來淡水河淤積失去河港功能,1970年代台北商業重心東移,這裡一直都還是台灣最神秘的地下金庫。但就是老舊蕭條了,被年輕人忘記了。

2010年起,周奕成先生帶著團隊進駐迪化街一帶,先後租下幾棟老街屋,微整型成知名的「民藝埕」、「小藝埕」、「聯藝埕」等等,成為翻轉大稻埕文創靈魂的先行者,燃起文藝復興思潮,吸引更多菁英進入老城區努力。

2016年,長期被各式工程和交通幹道遮掩的北門,風華再現,重見天日。以此為中心的歷史古蹟群,被細細擦拭,逐漸發光。

自此,大稻埕的周末,擠滿全台北最時髦的文青,來體驗這新舊混合的華麗。

請隨著這一帶出生、長大的我,踩著童年熟悉的磨石子地板,在巴洛克風格的閩式洋樓騎樓下,空氣中瀰漫著中藥材和各式香菇、大蒜、茶葉香氣,來場穿越時空的文藝與美食風情慢活小旅行。。

 

01新芳春茶行紀念館

台北最神秘角落
由來自福建安溪的王姓家族於1934年落成的茶行洋樓,是二次世界大戰前,大稻埕茶葉外銷的重要商鋪之一。該建築物樓下為茶行、烘焙茶工廠、倉庫,三樓為經營者家族自宅。目前為市定古蹟。茶行經修舊如舊地用心重整,蛻變地更加雅致脫俗,並於2016年重新對外開放為茶葉歷史展覽空間,重現當年茶商繁盛榮景。

地址:台北市大同區民生西路309號
電話:+886 2 2725 2555

 

02十字軒糕餅鋪

台北最神秘角落
成立於1930年的古早味禮慶糕餅鋪,真材實料、堅持傳統,是老城區媽媽阿姨逢年過節備禮的最愛,除了琳琅滿目台式美味糕點,還提供滿月的紅圓、收涎的鹹光餅、文定的大餅、生日的壽桃…,一屋子的美味和人生祝福,一定要試試。
地址:台北市大同區延平北路二段68號
電話:+886 2 2558 0989

 

03合興壹玖駟柒糕團鋪

台北最神秘角落圖片來源於:上海合興糕團鋪

身為北市專售大陸各省食材的南門市場裏、70年老店上海合興糕團鋪第三代,在留英修習設計後,決定將時尚美學帶進傳統江南米食裏,並將新式分店開進年輕文青最多的大稻埕。一個個比傳統尺寸更小巧可人的鬆糕和狀元糕,加入時髦元素和包裝。現場可以坐下享受一套完整中式下午茶點,感受舊日與創新交融的細膩。
地址:台北市大同區迪化街一段223號
電話:+886 2 2557 8060

 

04OrigInn文化財旅館

台北最神秘角落
這是個要你徹底放空、放慢步調的歷史空間,沒有電視,只有書、黑膠唱片、古董咖啡機和北歐設計家具,要靜靜地享受它。踏入位在市定古蹟、巴洛克風格的六館街尾洋式店屋,一樓是旅店的買手和咖啡區,有一面牆還是以當年台北城牆卸下的大石塊砌成的。二樓以上有四間讓人心靜的房間。在這人跟人距離很近,老客人一來再來,暖暖的感動。
地址:台北市大同區南京西路247號
電話:+886 2 2558 8843

 

05聯藝埕

台北最神秘角落
五年前,大稻埕文藝復興靈魂人物周奕成先生在屋主的託付下,租下這棟稀有的三聯三進式老街屋,著手從荒煙蔓草廢棄的老屋院落,打造成有帶著南洋殖民風味的天井花園。除了幾家名店的進駐,二樓還有只接待來台作家、藝術家的讀人館文學書店與旅人會所。好喜歡午後坐在天井花園旁走廊,點個「鹹花生」的肉桂卷,點杯「孔雀」歐亞料理的台式調酒,什麼都不做,就靜靜地望著院子裏不斷恣意生長的植物,發呆。

常在城市間移動、也常一時搞不清楚自己在哪裏,不論世界怎麼轉,此刻一回神,我知道,我回到了家鄉,如此美好。
地址:台北市大同區迪化街一段195-199號
電話:+886 2 2557 3197

 

原文刊載於

#中國米其林指南微信公眾號 2019.3.20#

原文連接

                        https://mp.weixin.qq.com/s/7J-VGnLlzBoU7H2RHhH3WA

 

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