台北老城小姐又法國心的我, 疫情前住在上海前法租界，主要撰寫的法國星級餐廳幾乎都位在百年歐式歷史建築裡，每週穿 […]
對談名廚 l 2020台北台中米其林發佈當晚，兩大法餐女王相見歡
故事是這樣開始的。 （圖片：Peray Hsieh） 「台北L’Atelier de Joël Robucho […]
台中黎俞君主廚 l 有深度法國風土味道的Fleur de Sel 鹽之華
三週前跟著Cookmania國際媒體團去台中，當晚在鹽之華嚐到的和牛排紅酒醬汁，一直盈在我腦海裏。